En el carrèr Riquet, número 92, a escasos metros del Canal du Midi en Toulouse, se encuentra el hotel Riquet. En una de sus dependencias, pequeña y acogedora, Mundoclasico.com tuvo la oportunidad de charlar placidamente con Jean-Marc Andrieu, musicólogo, flautista y director de la Orchestre Baroque Les Passions, con motivo de los conciertos que ofrecerá en Valencia y Alcoi el 3 y 4 de junio. Puede que la elección del marco fuera premeditada, o que se debiera simplemente a razones de intendencia, pero lo cierto es que la advocación de sendos lugares al ingeniero Riquet ayudó a contextualizar el contenido de esta entrevista. Pierre Paul de Riquet (1609-1680) llevó a cabo la construcción del canal que une el Mediterráneo y el Atlántico, antes de la Revolución llamado Real del Languedoc, después simplemente du Midi, bajo los auspicios del…
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