100% sabor, 0% calorías

En una entrevista concedida a Mundoclasico.com hace algo más de tres años, Marc Minkowski declaraba lo siguiente, a propósito del empleo de instrumentos antiguos en diferentes épocas de la música: “Lo mismo que con el último Mozart me sucede con Beethoven, que prefiero los instrumentos modernos. Continuando con la historia de la música, creo que a partir de ahí son preferibles los nuevos instrumentos porque son más adecuados para la nueva sonoridad… el corneto o el timbal barrocos no pueden, sin embargo, suplir a los modernos en la música de Berlioz, Meyerbeer o incluso en el primer Wagner.”No me meteré a divagar sobre semejante berenjenal, pero sí observo que Minkowski parece decir las verdades a medias. En este curiosísimo disco mezcla los instrumentos modernos de la Mahler Chamber Orchestra con los antiguos de ‘sus’ Musiciens du…